ĂN CHAY VÀ QUAN NIỆM CỦA DANH
NHÂN THẾ GIỚI

Một hôm nọ, nhà vô địch quần vợt
Peter Burwash đến viếng một lò sát sanh. Khi
ra về ông đã bất nhẫn mà viết những cảm nghĩ của mình trong một quyển sách nhan
đề là A Vegetarian Primer (Sách dạy ăn chay). Có đoạn ông viết: "Tôi không nỡ
bóp nát một cánh hoa mong manh. Tôi đã chơi hockey với hết sức bình sanh của
mình. Tôi cũng đã từng vùng vẫy và dọc ngang trên các sân quần vợt trong những
trận thư hùng. Tôi không phải là loại người yếu đuối. Nhưng trước cảnh tượng mà
tôi đã chứng kiến tại lò sát sanh, tôi thấy mình kinh khiếp và lòng mình mềm yếu
vì thương hại".
"Khi tôi rời khỏi lò sát sanh, sự tội nghiệp đã dày vò lương
tâm tôi. Tôi thầm nhủ sẽ không bao giờ có đủ can đảm đi sát hại một con vật dù
lớn dù nhỏ. Tôi hiểu rằng có những nhân vật lỗi lạc trên thế giới họp nhau để
bàn cãi về các vấn đề vật lý, kinh tế và môi sinh. Cũng có một số người có quan
điểm tán đồng với chủ thuyết ăn chay. Song điều làm cho tôi chọn lấy con đường
chay lạt không phải chạy theo chủ thuyết này hay chủ thuyết nọ mà chính vì những
cảnh dã man mà con người đã đối xử một cách tồi tệ với các loài vật không phương
tự vệ mà tôi đã tận mắt chứng kiến".
Trong thời kỳ cổ Hy Lạp và cổ La Mã, lòng từ bi và những quan niệm về sự đối
xử đạo đức luôn luôn là những nguyên động lực chủ yếu khiến một số danh nhân
khép minh trong việc thọ trì trai giới.